楕円のフォルムはお魚まるごと一匹や、野菜そのままなど、食材に合わせた調理が可能です。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、
食材本来の美味しさを逃しません。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなど
あらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。

マジョリカカラー

独特な光沢と、深く濃い色合いを特別な技法で作ったカラーを“マジョリカカラー”と呼んでいます。

ニッケルメッキのつまみ

高温でも対応可能なつまみ。オーブンでの調理などにも安心です。

黒マットエマイユ加工

ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため
油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。

熱伝導・保温性の高さ

テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。

耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。

ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

セルフ・ベイスティング・システム

調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。
蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。
その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。
このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。

サイズ(約) 間口315×奥行255×深さ125mm 底面/275×208mm
重さ(約) 6.4kg
容量(約) 6.7リットル

(まとめ)アートプリントジャパン ベストパネル 低反射(両面) B1 1000097651【×5セット】 送料込!

【メーカー公式ショップ】 ストウブ 【staub】 ピコ・ココット オーバル グランブルー 33cm 40510-290-その他

【最終更新日時】2016年09月26日17時

  • コースNo.2592・2593

【メーカー公式ショップ】 ストウブ 【staub】 ピコ・ココット オーバル グランブルー 33cm 40510-290-その他

豪華列車ブルートレインで往く南部アフリカ夢紀行 9日間

【11/17(木)発は催行予定】お問い合わせの多い、〝ブルートレインでのんびり旅する南部アフリカ〟少人数制のツアーなので、お早目にご予約くだ...

  • コースNo.0833

【メーカー公式ショップ】 ストウブ 【staub】 ピコ・ココット オーバル グランブルー 33cm 40510-290-その他

  • コースNo.1520

模造刀 刀匠シリーズ 堀川 国広 掛け台付 脇差 刃紋入り刀身 メッキ合金[neu150]日本刀 美術刀剣 おもちゃ 通販(代引き不可)

無限 N-WGN JH1/2 ルームミラーカバー メッキ仕上げ クリア塗装済み

【12/28(水)出発限定、催行決定!】スーパーブルーと呼ばれる氷の洞窟へ!オーロラ鑑賞に適した新月前後の設定です。

【ふるさと納税】【のし付】高級クラウンマスクメロン1個入り(御祝) 【果物類・メロン青肉】

【メーカー公式ショップ】 ストウブ 【staub】 ピコ・ココット オーバル グランブルー 33cm 40510-290-その他

  • 少人数ツアーに参加されたお客様の声

【メーカー公式ショップ】 ストウブ 【staub】 ピコ・ココット オーバル グランブルー 33cm 40510-290-その他

日本製 洗える カバーリング コーナーフロアソファー 3点セット 『Korot』コロット グリーン 緑 タスク生地 こたつ対応【代引不可】【送料無料】

【★店内最大P5倍!★】ハウスBM マルチ兼用コアドリル (ボディ) MVB-210 [A070112]